Oggi vi parlerò di una ricetta davvero molto semplice e veloce. Occorrono solo 3 ingredienti e il gioco è fatto!!!
Sto parlando dei peperoni alla Greca, ripieni di feta e menta, ingredienti molto presenti all'interno della cucina ellenica e davvero molto buoni, soprattutto se mixati insieme!!!
Bando alla ciance e vediamo nello specifico cosa serve:
INGREDIENTI:
3 PEPERONI
250 GR. DI FETA
3 RAMETTI(NI) DI MENTA FRESCA
Per procedere non vi resta che guardare il video...
Per essere sicuri che la ricetta riesca bene è di fondamentale importanza la qualità degli ingredienti. I peperoni devono essere freschi e dolci, la feta preferibilmente fresca ( io la prendo sfusa al banco dei freschi) e la menta deve profumare d'estate!