C’è una grande novità in casa Stuffer e io sono felicissima di averla provata e di potervela presentare: Signori e Signore ecco a voi la Base per i Fritti. Con la sua versatilità ci permette di preparare ricette super sfiziose in pochissimo tempo. Oggi vi presento la mia, delle pizzette fritte ripiene di Feta arricchite dalla dolcezza del pomodoro. Volete preparale insieme a me?
Ingredienti per 6/7 pizzette:
1 Base per Fritti Stuffer
200 gr di pomodori datterini pelati
Basilico q.b
50 gr. circa di Feta Stuffer
750 ml di olio di semi di girasole o di semi di arachidi
Cosa occorre:
Un coppapasta del diametro di 7 cm
Procedimento:
- Mettete i pelati con le foglie di basilico in un pentolino e fateli cuocere a fuoco lento per una decina di minuti.
- Srotolate la base per fritti Stuffer su un piano e con il coppapasta ricavate 12/14 dischetti.
- Al centro di 6/7 dischetti mettete un po' di feta sbriciolata e poi chiudeteli con i restanti dischetti.
Utilizzate le dita per sigillare bene i bordi. - Fate scaldare l’olio e quando sarà arrivato a temperatura buttate le pizzette e quando saranno
dorate su entrambi i lati scolatele e mettetele su un piatto con carta assorbente e conditele con un
cucchiaio di passata e due foglioline di basilico fresche. - Servitele e gustatele ancora calde.
Queste pizzette sono perfette da servire in tavola per un aperitivo sfizioso o come secondo piatto e sono ottime sia per i grandi che per i piccini! Provare per credere!!!
